Adresses in Paris

12 chambres, poutres apparentes, ruelle tranquille du 4e, le petit hôtel de caractère bien tarifé du Marais.

Brasserie des Abbesses (1889), banc à coquillages, charcuterie cantalienne, sans théâtre Montmartre.

Le salon de thé Ladurée d'origine (1862), la salle qui a inventé le salon de thé parisien.

La cantine en cocotte de fonte de Christian Constant, rue Saint-Dominique.

La pâtisserie-boulangerie de Mickaël Benichou (2013), boutique XIXe à plafonds peints, comptoir de marbre chargé de pains.

Le Picasso de la pâtisserie, dans son écrin d'origine à Saint-Germain.

Plus ancienne pâtisserie de Paris depuis 1730, la boutique classée du pâtissier de Louis XV, rue Montorgueil.