İstanbul En İyi Carpaccio
İstanbul genelinde carpaccio için 58 seçili mekan — her biri gerçek menü kalemi ya da imza tabağıyla doğrulandı.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
Strada Suadiye
Modern Mutfak · Bağdat Caddesi
Menüde: Dana carpaccio, tulum peynirli pesto, ızgara kayısı, cibes otu · 1600 tl
- 10
- 11
- 12
- 13
The Bank Hotel
Butik Otel · Karaköy
Menüde: Hardallı Dana Carpaccio | Mustarded Beef Carpaccio · 1.200 TL
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
Sans Restaurant
Akdeniz Fine Dining · Levent
Menüde: Stuffed Zucchini Blossoms with Olive Oil, Zucchini Carpaccio (v)
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
Pano Saraphanesi
Şarap Barı · Beyoğlu
Menüde: Dana Carpaccio (roka, kapari çiçeği, parmesan, ballı hardallı sos) · 1150 TL
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
Noir Patisserie
Pastane · Bağdat Caddesi
Menüde: Carpaccio, Aioli, Parmesan, Rakula, Hardal Otu, Kibrit Patates · 1090 ₺
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
Da Mario İstinye Park
Italian / Trattoria · İstinye
Menüde: Carpaccio di avocado e carciofi · 1.450₺
- 39
Mezzaluna İstinye Park
Italian / Trattoria Moderna · İstinye
Menüde: Carpaccio di manzo con rucola e Parmigiano Reggiano · 810 TL
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
Strada Suadiye
Kokteyl Salonu · Bağdat Caddesi
Menüde: Dana carpaccio, tulum peynirli pesto, cibes otu · 1700 tl
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
Tuzz
Tadım Menüsü · Karaköy
Menüde: Akya Ceviche — Taze akya carpaccio, Bodrum Mandalinası, kırmızı soğan turşusu, kapari ve lime · 780 ₺
- 58
Sıralama Michelin tanınırlığı ve değerlendirmeye göre. Her mekan, bu yemeği sunduğuna dair gerçek bir menü kalemi veya imza tabağı kanıtıyla listelendi — tahmin yok.