Maçakızı
Türkbükü
L'hôtel de plage originel de Türkbükü, qui a défini la retenue égéenne sur deux générations
Les salles aux vues que l'on réserve à Bodrum, baie, mer, marina, rooftop et coucher de soleil.
Baies, caps et mer ouverte, les panoramas signature de Bodrum et Alaçatı
170 adressesTables en hauteur, perspective de ciel
4 adressesTables au bord de l'eau
76 adressesLes meilleurs endroits pour voir le jour s'éteindre
159 adresses76 adresses à découvrir
Türkbükü
L'hôtel de plage originel de Türkbükü, qui a défini la retenue égéenne sur deux générations
Yalıkavak
Un beach club soigné et au design affirmé, niché entre Yalıkavak et Gümüşlük
Yalıkavak
Le beach club le plus maîtrisé et le plus pointu côté Yalıkavak
Türkbükü
La première antenne internationale de l'institution de Mykonos : rituel du couchant, cuisine de beach house, vraie programmation
Türkbükü
Le ponton de plage du No:81 Hotel, un restaurant de la baie de Türkbükü qui se mue en véritable salle de nuit
Türkbükü
Le restaurant de plage du Kuum Hotel sur le ponton de Türkbükü : table du couchant, piste de danse en fin de soirée
Yalıkavak
Un village de plage de Yalıkavak vieux de vingt-huit ans, à capacité plafonnée, bohème-mûr, l'antidote à la marina
Yalıkavak (baie de Tilkicik)
Une salle d'apéritif de la baie de Tilkicik, format méditerranéen à ponton de bois ouvert en 2022 et qui a aussitôt trouvé son registre.
Türkbükü
Une crique de Türkbükü minimaliste et moderne de 52 chambres : paisible, axée sur la cuisine, la réponse non-Maçakızı dans la même baie.
Gümüşlük
Un établissement continu de Gümüşlük : petit hôtel, cuisine de la mer menée par le chef, une carte des vins qui manquait à la crique.
Gümüşlük
Un restaurant de poisson de crique au couchant : régulier, familial, la version au travail du modèle de Gümüşlük.
Asarlık
La franchise d'Asarlık de la marque mondiale Buddha-Bar Beach, beach club pan-asiatico-méditerranéen au sein du Caresse Marriott.
Türkbükü (Cennet Koyu)
Un beach club de jour à Cennet Koyu, calendrier strict 10h-19h, résidences de house international et de techno mélodique.
Türkbükü (Cennet Koyu)
Une plage de luxe institutionnel à Cennet Koyu : cabanas, faible bruit, le standard Mandarin sur une baie privée.
Akyarlar
Un restaurant de poisson du port d'Akyarlar sur la Yalı Caddesi, la salle de front de mer classée n°2 du village, soirées musique live et comptoir de mezes complet.
Gündoğan
L'original sel-et-sable de Gündoğan depuis 2000 : école de planche à voile le jour, bar de quartier au jazz live le soir
Yalıkavak
L'arc de Yalıkavak, de la plage au cocktail, la version accessible du chapitre, sans la majoration de la marina.
Yalıkavak (Palmarina)
L'import sur ponton de Palmarina de la salle franco-méditerranéenne de New York / Saint-Tropez : rosé et théâtre en salle.
Türkbükü
L'alternative paisible de quinze chambres à Türkbükü : petite crique, service sans hâte, pas de DJ.
Gümüşlük
Un restaurant de poisson du port de 1968, l'institution de Gümüşlük qui précède l'ère calibrée de la crique.
Bitez
Une salle de jour du front de mer de Bitez : baie aux eaux peu profondes, déjeuner mené par la cuisine, la bonne réponse pour un long midi.
Gündoğan
L'ancrage poisson de l'iskele de Gündoğan : la famille de Mustafa, la pêche du jour, la soirée paisible de la crique.
Gündoğan
L'antenne estivale de Gündoğan de l'institution du kebab d'Adana / Tarsus, la soirée viande fiable de la crique.
Gündoğan
Une salle poisson-et-mezes de Gündoğan, la deuxième adresse d'iskele de la crique, plus petite et moins sous pression que l'ancrage.
Yalıkavak
Le cousin du front de mer du village de Yalıkavak du bar de Bodrum-merkez : salle plus petite, face au port, cocktails de fin de service.
Gündoğan
Un plus petit restaurant de poisson du port de Gündoğan, l'entrée de gamme face aux noms d'ancrage de la crique.
Ortakent (Yahşi)
Un comptoir de poisson sur glace côté Yahşi : rapport qualité-prix, fraîcheur, la version au travail du modèle du port d'Ortakent.
Yalıkavak (Palmarina)
Un bistrot de la Palmarina de Yalıkavak qui bascule en salle de musique live le vendredi et le samedi : programmation choisie, ancré sur la cuisine.
Bitez
Un beach club du front de mer de Bitez depuis 1993, la plus ancienne salle de jour de la baie, résidentiel plutôt que spectaculaire.
Bodrum
La salle de la mer de Mehmet et Tülin Çuhadar à la Milta Marina ; le restaurant de poisson de référence de Bodrum depuis le début des années 2000
Akyarlar
Une salle de poisson du front de mer d'Akyarlar sur la Yalı Caddesi, une table rakı-balık à six mezes à un plafond de prix bien sous les salles cotées de la baie.
Akyarlar
Une cuisine de boutique du port d'Akyarlar sur la Liman Caddesi : riz aux moules à la pâte crétoise et poisson grillé au registre du village, avec chambres à l'étage.
Bitez
La plage des résidents du lotissement Aktur Tatil Sitesi : cantine de jour, musique live le soir, la salle au travail du lotissement de Bitez.
Yahşi
Un restaurant de plage gastronomique du front de mer de Yahşi depuis 2014 : steakhouse-et-mer égéen avec Travelers' Choice et une vue dégagée sur Kos.
Yahşi
Un restaurant d'hôtel du front de mer de Yahşi, n°2 sur Tripadvisor à Ortakent, Travelers' Choice, steak-et-mezes sur le sable avec musique live le vendredi soir.
Yahşi
Un beach club de la Müskebi Caddesi ouvert en 2023 : salle de jour bohème sur le sable de Yahşi, cabanas, longue jetée et une cuisine qui court jusqu'au soir.
Yahşi
Un restaurant d'hôtel-boutique de plage de Yahşi sur l'Asma Sokak : cuisine égéenne, plage privée pavillon bleu, happy hour de dix-huit à dix-neuf heures avec DJ.
Türkbükü
Meilleur restaurant de la mer Gault&Millau Turquie 2024-2025-2026, l'antenne estivale menée par le chef du restaurant de poisson stambouliote sur la jetée de Sess Türkbükü.
Türkbükü (Cennet Koyu)
La salle de dîner du soir de Lucca Bebek à Türkbükü, sur Cennet Koyu : pizzas au feu, fruits de mer au grill de bois et un bar primé.
Türkbükü (Cennet Koyu)
Une terrasse à cocktails au couchant à Cennet Koyu, le bar le plus primé de la baie, avec des Haute Grandeur pour sa carte sur trois saisons consécutives.
Türkbükü
L'ouverture 2025 à Türkbükü des chefs Murat Deniz Temel et Kerem Tanel : saveurs égéennes et anatoliennes avec un bar de jetée au couchant.
Türkbükü
Une institution de la jetée de Türkbükü depuis 1970, le plus ancien restaurant de poisson familial de la baie, dîner aux chandelles au-dessus de la mer.
Torba
Le bar de la mer et à sushis au couchant du Susona avec Tipsy Crab : ponton à l'heure dorée sur la baie de Torba, programmation DJ
Bitez
Une cuisine du front de mer de Bitez à côté de la mosquée de Yalı, la salle continue de longue date de la baie.
Bitez
Un complexe de plage à Pomelan réunissant beach club, brasserie, balıkçı et une salle de jazz, sous le chef Cüneyt Kırsan.
Bitez
Une cuisine et un beach club du front de mer de Bitez Yalısı : cuisine de la mer menée par la cuisine, du matin jusqu'à tard.
Bitez
Une salle steak-et-plage de la Çökertme Caddesi depuis 2025 : bœuf et agneau maturés, approvisionnés auprès de producteurs d'Afyon et de Balıkesir.
Gümüşlük
Le restaurant de poisson d'Erhan Usta sur l'iskele de Gümüşlük depuis 1983, toujours le nom du chef sur la porte
Gümüşlük
Le restaurant de poisson familial d'İlknur et Cengiz Özbaşaran sur la plage de Gümüşlük depuis 1992, recommandé par le New York Times
Gümüşlük
Une salle de poisson de Gümüşlük à même l'eau, les bateaux et l'île aux Lapins à un mètre de la table
Gümüşlük
Un classique de Gümüşlük depuis 1990, salle de poisson grillé sur le Yalı Mevkii, la même logique trois décennies plus tard
Gümüşlük
Une salle de poisson ouverte en 1991 sur l'iskele, tables bleu marine, murs blancs, la même famille en salle
Gümüşlük
La salle de poisson au feu ouvert du chef Uğur Filiz avec la place panoramique et les lumières sous-marines aux tables
Gümüşlük
L'une des plus anciennes tables de Gümüşlük, 160 places avec une ligne de mire directe sur Tavşan Adası et le couchant
Yahşi
La salle signature de la cheffe Nilay Lale au Khai Hotel sur la jetée de Yahşi : l'égéen moderne à la rencontre de la technique asiatique.
Gündoğan
À même l'eau à Gündoğan, la référence du village qui mène service de poisson et de plage ensemble.
Gündoğan
Un restaurant de plage ouvert à Küçükbük par Danış Ulaş en 2021 : cuisine méditerranéenne et une crique naturelle.
Yalıkavak
Le beach club du Yalıkavak Marina Hotel de Sunset Hospitality : cuisine méditerranéo-japonaise avec une programmation de solarium.
Yalıkavak
Un resort boutique cité au Guide MICHELIN au-dessus de la baie de Küdür : 32 chambres, trois restaurants, The Red Balloon et Hodan côté gastronomie.
Türkbükü (Gölköy)
Un hôtel et restaurant de plage de 18 chambres en front de mer sur la baie de Gölköy : la cuisine méditerranéenne du chef İsmail Ceylan sur une propriété en maisons de pierre de 150 ans.
Torba
Le day-club en front de mer du Susona Bodrum : petites assiettes égéennes et méditerranéennes sur la baie de Torba, programmation DJ du jour au crépuscule
Torba
Le beach club du HYDE Bodrum : assiettes méditerranéennes et japonaises, programmation DJ quotidienne, réservé aux adultes
Torba
La salle italienne au bord de mer du Casa Dell'Arte : poisson au feu de bois, pâtes fraîches, cadre d'hôtel d'art
Çiftlik
La pansiyon familiale de 1987 sur la grève de Yalıçiftlik, avec une salle face à la mer que le chapitre lit comme le restaurant de mezes en ligne droite de Çiftlik.
Çiftlik
La salle du pêcheur de Yalıçiftlik, tables dressées à même les hauts-fonds, le poisson du jour du bateau, la famille de Mustafa Bey à quinze couverts.
Çiftlik
La pansiyon propre et paisible de la famille Alparslan sur la Yalıçiftlik Caddesi : trois générations sur la grève, repas de café sur le ponton, sans bruit de destination.
Gündoğan
Bâti sur le Yalı Mevkii, un café de plage classique de Gündoğan connu pour ses plats à l'huile d'olive et ses mezes maison.
Yalıkavak
La salle de la mer méditerrasienne de la White Rabbit Family à la Yalıkavak Marina, l'antenne turque du chef de marque Vladimir Mukhin.
Yalıkavak
Le restaurant-et-spectacle pan-asiatique des frères Vasilchuk sur le front de mer de la Yalıkavak Marina, salle sœur du Birds Moscou.
Yalıkavak
La première antenne turque du Novikov Group à la Yalıkavak Marina : cuisine de la mer asiatico-méditerranéenne avec la grammaire de vitrine de la marque.
Yalıkavak
L'antenne de la Yalıkavak Marina d'OPA : la salle grecque à partager du chef Tim Newton avec une programmation musicale au couchant.
Torba
Un restaurant d'hôtel de plage familial sur la baie de Torba : cuisine méditerranéenne et mexicaine sous le chef Eduardo Luna
Yahşi
Une maison de rakı et de poisson de longue date sur le rivage de Yahşi : pêche du jour sur glace, vaste salle à manger.
Yahşi
La salle de restaurant de plage nouvelle génération de Yahşi : cuisine du soir bohème-chic signée par la cheffe Melisa Yördem.
Gündoğan
La référence de Bodrum pour les moules en cocotte à la belge, face au port de Gündoğan.
Yalıkavak
Le nightclub-restaurant du D-Ream Group à la Yalıkavak Marina : salle tropicale-moderne menant une fusion asiatique et sud-américaine.