L'Arpège Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant 3 Michelin Vegetable Focused Tasting Menu
L'Arpège
Tour Eiffel & Invalides
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Le temple trois étoiles d'Alain Passard dédié aux légumes, rue de Varenne.
Paris Restaurant Week
The autumn fortnight when Paris's chef-led rooms run prix-fixe menus at €34/€54/€114 — a rare window into Le Clarence, Pierre Gagnaire, La Scène and the rest of the haute cuisine register at a fraction of the usual ticket
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Adresses sélectionnées
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Catégories
Maison Rostang Restaurant
Two Michelin Classical Haute Cuisine
Maison Rostang
Batignolles & Étoile
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Institution deux étoiles à deux pas de la place des Ternes — 45 ans de classicisme français haut de gamme.
La Closerie des Lilas Restaurant
Historic Literary Piano Bar
La Closerie des Lilas
Saint-Germain & Saint-Sulpice
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La table d'Hemingway, un piano-bar, et le pavé qui porte son nom.
Restaurant David Toutain Restaurant
2 Michelin Green Star Tasting Menu
Restaurant David Toutain
Tour Eiffel & Invalides
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Deux étoiles Michelin, une étoile verte, et des menus dégustation à l'aveugle.
Le Pantruche Restaurant
Bistronomy Neighborhood Classic Souffle
Le Pantruche
Pigalle & SoPi
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La référence bistronomie de Franck Baranger — Bib Gourmand sur une ruelle de Pigalle.
Pétrelle Restaurant
Candlelit Intimate Tasting Menu
Pétrelle
Pigalle & SoPi
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Salle du 9e à la lumière des bougies, renaissance sous la cheffe Lucie Boursier-Mougenot.
Bouillon Racine Restaurant
Art Nouveau Historic Monument 1906
Bouillon Racine
Saint-Germain & Saint-Sulpice
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Salle Art nouveau de 1906 en Rive gauche — la maison sœur de Chartier, classée.
Brasserie Mollard Restaurant
Belle Epoque Mosaics Historic Monument
Brasserie Mollard
Champs-Élysées & Madeleine
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Brasserie Saint-Lazare de 1895 — mosaïques de Niermans, classée depuis 1989.
Brasserie La Lorraine Restaurant
Seafood Brasserie Terrace
Brasserie La Lorraine
Batignolles & Étoile
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Brasserie de la place des Ternes (1919) — intérieur Laura Gonzalez, écailler triple-MOF.
Restaurant Brach Restaurant
Mediterranean Starck Interior Hotel Restaurant
Restaurant Brach
Trocadéro & Passy
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Le rez-de-chaussée méditerranéen de Philippe Starck dans le vaisseau amiral 16e d'Evok.
Bellefeuille — Saint James Paris Restaurant
One Michelin Garden Supplied Chateau Hotel
Bellefeuille — Saint James Paris
Trocadéro & Passy
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Salle une étoile Michelin alimentée au jardin dans un château-hôtel privé de Passy.
Comice Restaurant
One Michelin Tasting Menu Natural Wine
Comice
Trocadéro & Passy
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Étoile Michelin tenue par un couple avenue de Versailles — le chef Noam Gedalof, la sommelière Etheliya Hananova.
Frédéric Simonin Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant One Michelin Robuchon Lineage Mof
Frédéric Simonin
Batignolles & Étoile
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Chef MOF, une étoile Michelin, dîner « appartement parisien » rue Bayen.
Caïus Restaurant
Bistro Spice Forward Chef Led
Caïus
Batignolles & Étoile
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Bistrot à ardoise de Jean-Marc Notelet — cuisine du marché aux épices, près de l'Étoile.
Dessirier Restaurant
Seafood Brasserie 1883
Dessirier
Batignolles & Étoile
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Brasserie poisson Belle Époque de 1883 — famille Rostang, poisson sourcé chaque jour au port.