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Breizh Café Restaurant
Breizh Café, Restaurant à Le Marais, Paris
Restaurant
Breton Casual Cider list

Breizh Café

Le Marais

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La crêperie parisienne d'origine de Bertrand Larcher, beurre Bordier, cidre breton, discipline tokyoïte.

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L'As du Fallafel Restaurant
L'As du Fallafel, Restaurant à Le Marais, Paris
Restaurant
Kosher Pletzl Queue

L'As du Fallafel

Le Marais

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Depuis 1979 rue des Rosiers, le sandwich falafel du Pletzl auquel Lenny Kravitz et Natalie Portman reviennent toujours.

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Bouillon Julien Restaurant
Bouillon Julien, Restaurant à Canal Saint-Martin, Paris
Restaurant
Art Nouveau Historic Monument 1906

Bouillon Julien

Canal Saint-Martin

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Bouillon Art nouveau de 1906, nymphes façon Mucha, Monument historique, la table d'Édith Piaf.

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Furia Restaurant
Furia, Restaurant à Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris
Restaurant
Mexican Natural Wine Neo Taqueria

Furia

Bastille, Charonne & Oberkampf

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Néo-taquería de Julio Guerrero rue Lacharrière, standard Mexico City, vins natures, registre Fooding.

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Chez Janou Restaurant
Chez Janou, Restaurant à Le Marais, Paris
Restaurant
Provençal Terrace Neighbourhood

Chez Janou

Le Marais

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Bistrot provençal caché derrière la place des Vosges, et la plus vaste sélection de pastis de la ville.

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Café des Musées Restaurant
Café des Musées, Restaurant à Le Marais, Paris
Restaurant
Bistro Classic Open Kitchen

Café des Musées

Le Marais

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Bistrot d'angle de 1924 avec cuisine ouverte, et le bœuf bourguignon le plus décoré de Paris.

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Bouillon Pigalle Restaurant
Bouillon Pigalle, Restaurant à Pigalle & SoPi, Paris
Restaurant
Bouillon Queue Cheap Eats

Bouillon Pigalle

Pigalle & SoPi

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Le bouillon XXL qui a remis la cuisine populaire XIXe sur la carte.

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Le Petit Bouillon Pharamond Restaurant
Le Petit Bouillon Pharamond, Restaurant à Saint-Honoré & Palais-Royal, Paris
Restaurant
Historic Monument Art Nouveau Belle Epoque

Le Petit Bouillon Pharamond

Saint-Honoré & Palais-Royal

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Salle Art nouveau de 1898 classée Monument historique, bouillon Belle Époque ressuscité.

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Bànôi Restaurant
Bànôi, Restaurant à Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris
Restaurant
Modern Vietnamese Spring Rolls Intimate

Bànôi

Bastille, Charonne & Oberkampf

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Vietnamien moderne rue Amelot, la salle 11e qui fait le rouleau de printemps en sept déclinaisons.

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Étsi Restaurant
Étsi, Restaurant à Montmartre, Paris
Restaurant
Chef Driven Cycladic Mezze

Étsi

Montmartre

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Le bistrot grec de Mikaela Liaroutsos rue Eugène Carrière, inscription Guide Michelin, habituée Le Fooding.

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Ménélik Restaurant
Ménélik, Restaurant à Batignolles & Étoile, Paris
Restaurant
Ethiopian Communal Diaspora

Ménélik

Batignolles & Étoile

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Institution éthiopienne rue Sauffroy, la salle des Batignolles 17e qui tient la cuisine à Paris depuis des décennies.

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Le Verre Volé Restaurant
Le Verre Volé, Restaurant à Canal Saint-Martin, Paris
Restaurant
Natural Wine Institution Small Room

Le Verre Volé

Canal Saint-Martin

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L'institution vins natures du Canal Saint-Martin, 400 références, assiettes depuis la cuisine derrière les bouteilles.

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52 Faubourg Saint-Denis Restaurant
52 Faubourg Saint-Denis, Restaurant à Canal Saint-Martin, Paris
Restaurant
No Reservations All Day Asian Leaning

52 Faubourg Saint-Denis

Canal Saint-Martin

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Le néo-bistrot ouvert sur cuisine de Charles Compagnon, cuisine asianisante, sans réservation, service continu.

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Le Petit Cambodge Restaurant
Le Petit Cambodge, Restaurant à Canal Saint-Martin, Paris
Restaurant
Canal Side Low Key No Fuss

Le Petit Cambodge

Canal Saint-Martin

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Institution cambodgienne du Canal Saint-Martin, bo bun, rouleaux de printemps, velouté banane-tapioca, salle pleine chaque soir.

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Septime Restaurant
Septime, Restaurant à Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris
Choix de la rédaction
Restaurant
Neo Bistro Fifty Best One Michelin

Septime

Bastille, Charonne & Oberkampf

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Le néo-bistrot du 11e signé Bertrand Grébaut, celui qui a déplacé le centre de gravité parisien vers l'est en 2011.

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Frenchie Restaurant
Frenchie, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Choix de la rédaction
Restaurant
Neo Bistro Set Menu Rue Du Nil

Frenchie

Sentier & Bourse

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Le bistrot du 2e signé Greg Marchand, celui qui a redéfini le néo-bistrot en 2009.

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Le Cinq Restaurant
Le Cinq, Restaurant à Champs-Élysées & Madeleine, Paris
Choix de la rédaction
Restaurant
Palace Hotel Haute Cuisine Seafood Led

Le Cinq

Champs-Élysées & Madeleine

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Le triple Michelin de Christian Le Squer au sein du George V, le manuel de la haute cuisine parisienne.

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