Bodrum Mekânlar

Cumhuriyet üzerinde 2013'ten beri çalışan Napoli usulü pizza ve deniz ürünleri risottosu trattorisi; 2024'ten bu yana Michelin Bib Gourmand.

Gault&Millau Türkiye 2024-2025-2026 En İyi Balıkçısı; İstanbul'un köklü balık evinin Sess Türkbükü iskelesindeki şef öncelikli yaz şubesi.

Küdür Körfezi üzerinde MICHELIN Rehberi listelenmiş butik tatil köyü, 32 oda, üç restoran, gastronomi tarafında The Red Balloon ve Hodan.

Vasilchuk kardeşlerin Yalıkavak Marina deniz cephesinde Pan-Asyan restoran-ve-gösterisi, Moskova Birds'ün kardeş salonu.

Pomelan'da plaj kulübü, brasserie, balıkçı ve caz odasını tek çatıda toplayan Cüneyt Kırsan imzalı sahil kompleksi.

Allium Bodrum Resort'un imza salonu, Yunan adaları ufkuyla Çökertme uçurumunun üzerinde modern Ege mutfağı.

Omurca'da 24 odalı butik; çatı katı restoranı, iki havuzu ve sahiplerinin kendi H&G organik şarabıyla.

Köy üstünde yamaç fine dining odası, günbatımı sonrası canlı müzik, dünya mutfağı kartı.

Erhan Usta'nın 1983'ten beri Gümüşlük iskelesinde çalışan balık evi, kapıda hâlâ şefin ismi var.

Naru ve Dereköy Lokantası ekibinin Adliye Caddesi'ndeki sabahtan geceye bistro-bar'ı, hafta sonu DJ programı.

Birdcage 33 Otel'in teras restoranı, Yalıkavak Körfezi üzerinde karma mutfak.

Mehmet ile Tülin Çuhadar'ın Milta Marina'daki deniz mahsulü odası; 2000'lerin başından beri Bodrum'un referans balıkçısı.

Novikov Grup'un Türkiye'deki ilk karakolu Yalıkavak Marina'da, Asya-Akdeniz deniz ürünleri ile markanın vitrin-tezgâhı grameri.

OPA'nın Yalıkavak Marina karakolu, şef Tim Newton'un paylaşımlı tabaklı Yunan salonu, gün batımı müzik programıyla.

Şef Nilay Lale'nin Khai Hotel iskelesinde işlettiği ikinci Bodrum salonu, modern Ege ve Asya tekniği bir arada.

Yalıçiftlik yolu üzerinde 2015'ten beri çalışan Kızılağaç köy kahvaltısı adresi; bahçedeki kümesten gelen yumurta ve toprağın sahibi ailenin mutfağı.

Sait Yılmaz'ın Neyzen Tevfik'teki orijinal balık odası; Galataport ile Yalıkavak şubelerinin doğduğu Bodrum mutfağı.

White Rabbit Family'nin Yalıkavak Marina'daki Mediterrasian deniz ürünleri salonu, marka şefi Vladimir Mukhin'in Türkiye karakolu.

Bitez Yalı camisinin yanında, koyun en uzun süredir çalışan sabahtan geceye salonu.

Çökertme Caddesi'nde 2025'ten bu yana steak ve plaj, Afyon ve Balıkesir üreticilerinden dry-age dana ve kuzu.

MGallery Yalıkavak'ın imza salonu, Kemal Can Yurttaş, Gault&Millau 2024 Yılın Genç Şefi imzalı modern Ege-Anadolu mutfağı.

Küresel Buddha-Bar Beach markasının Asarlık şubesi, Caresse Marriott içinde Pan-Asya Akdeniz plaj kulübü.

Modern-minimalist 52 odalı Türkbükü koyu, sessiz, mutfağa öncelik veren, aynı koyda Maçakızı'na alternatif.

Tilkicik koyunda aperitivo evi, 2022'de açılan, havasını ilk yazında bulmuş, ahşap güvertede bir Akdeniz adresi.

Gümüşlük'te sabahtan akşama açık işleyen bir mutfak, küçük otel, deniz mahsulüne öncelik, köyün eksik bıraktığı bir şarap listesi.

Ruins Hotel çatısı, Sips Barcelona (World's 50 Best Bars #3) ortaklığı, yarımadanın en itibarlı kokteyl programı.

Yalıkavak'ın yirmi sekiz yıllık plaj köyü, günlük kapasite sınırı, olgun bohem hava, marinaya panzehir.

Bib Gourmand 2026, Ümmühan Girgin'in Bitez'in arka sokaklarındaki mandalina bahçesinde meze evi.

Bib Gourmand 2026, D-Marin Göcek'te, yatların önde, Reşadiye dağlarının arkada durduğu sabahtan akşama açık şık bir meze odası.

Kumbahçe'nin denize bakan teras restoranı; 2026 Michelin Yeşil Yıldızı'nı kazanan, akşam tek menüyle çalışan deniz mahsulü adresi.

Mykonos kurumunun ilk uluslararası uzantısı, gün batımı seremonisi, beach house mutfağı, gerçek bir program.

Yirmi yıldır Gümüşlük gün batımının altında kalan begonvilli tepe terası.

Türkbükü kıyısının iki kuşaktır Ege ölçüsünü tarif eden köklü plaj oteli.

Gümüşlük'ün ölçü taşı balıkçısı; ağustos akşamlarında İstanbul masaları için iki seans çıkarır.

Yalıkavak tarafının en kontrollü ve tasarım odaklı plaj kulübü işletmesi.

Bitez Yalısı sahilinde sabahtan geceye mutfak ve plaj, balık odaklı bir program.

İlknur ve Cengiz Özbaşaran'ın Gümüşlük sahilindeki 1992'den beri aile balık evi, New York Times tavsiyeli.

Yahşi sahili'nin uzun soluklu rakı-balık adresi, günün avı buzda, sandalye sayısı çok.

Yalı Mevkii'ne kurulmuş, zeytinyağlıları ve ev mezeleri öne çıkan klasik Gündoğan plaj kafesi.

Küçükbük'te Danış Ulaş'ın 2021'de açtığı plaj-restoran; Akdeniz mutfağı ve doğal koy.

Cafer Karakaya'nın Yahşi sahilindeki balık tezgâhı ve plaj odası, TripAdvisor Travellers' Choice 2025.

Adliye Sokak'ta küçük bir aile mutfağı, meze tepsisi ve karatahta balık listesi; isimleriyle tanıyan, geri dönen bir müdavim kitlesi.

Konacık'ın Atatürk Bulvarı pide-ve-kebap salonu; yerleşim hafta sonu için açık büfe kahvaltı, taş fırın pide ve Manisa köfte, gece üçe kadar açık.

Mimar İrem Gürses'in Bitez köyü Meksika kantinası, ateşte ızgara etler, ev yapımı tortilla ve DJ programı.

D-Ream Grup'un Yalıkavak Marina gece-kulübü-restoranı, Asyan ve Güney Amerikan füzyonu işleyen tropikal-modern oda.

Gündoğan'ın denize sıfır oturan, balık ve plaj servisini birlikte yürüten köy referansı.

Antik Myndos terroirine bağlı 5.000 şişelik butik şarap evi, Şiraz, Chardonnay, Öküzgözü.

Aspat Anthaven'da deniz mahsulleri bistrosu, liman balıkçılarına güney koyun şefli alternatifi, Google 4.9 üstünde sarımsaklı karides.

Akyarlar liman balıkçısı, Yalı Caddesi'nde köyün ikinci sırada duran sahil salonu, canlı müzikli geceler ve dolu meze tezgâhı.

Yahşi koyunun Mavi Bayraklı plaj ve restoranı, taş fırın pizzaları ve geniş bahçeli butik oda.

Yahşi'de butik plaj-otel restoranı, Asma Sokak'ta Ege mutfağı, mavi bayraklı özel plaj, altı-yedi DJ'li mutlu saat.

1992'den kalma bar sokağı orijinali, altmışlardan doksanlara plak rock, Subaşıoğlu ailesinin işletmesi.

Köşebaşı'nın 2022'den beri Bitez şubesi, yılın on iki ayı işleyen Adana-Tarsus kebap programı ve gerçek bir bahçe.

Barlar Sokağı'nın 2006'dan beri aynı sahneyi ve aynı dönüşümlü canlı grup listesini tutan rock barı.

Eskiçeşme'de marinaya bakan köfteci; otuzu aşkın yıllık tarifin önündeki kuyruğu marina taksicileri hâlâ kuruyor.

Akyarlar sahil balıkçısı, Yalı Caddesi'nde altı mezeli rakı-balık sofrası, koyun ünlü odalarının çok altında bir fiyat tavanı.

Mehmet Çuhadar'ın klasik Ege balıkçı evi, Gölköy 2001, Yalıkavak şubesi 2007'den beri.

Belçika usulü tencere midyenin Bodrum'daki referansı, Gündoğan limanı karşısında.

HYDE Bodrum'un gece yarısına uzanan French Riviera bistrosu; Côte d'Azur klasikleri, DJ'li akşam odası.

Gümüşlük'ün en eski sofralarından, 160 kişilik salon, Tavşan Adası'na doğrudan hat ve günbatımı.

1990'dan beri bir Gümüşlük klasiği, Yalı Mevkii'nde balık ızgara odası, otuz yıl sonra hâlâ aynı düzen.

Müskebi Caddesi'nin küçük rakı-balık odası, ahtapot ızgara ve karides güveç ev imzaları.

Ekşi maya pizza ve ev yapımı tonikle el yapımı gin-tonik, köyün alternatif akşam yemeği.

Yahşi sahilinde 2014'ten beri çalışan fine-dining plaj restoranı, Ege biftekhane-balıkçı kesişimi, Travelers' Choice ve Kos'a açık manzara.

Ortakent-Yahşi yalısının uzun soluklu rakı-balık ve plaj odası, sabah sekizden gece yarısına.

Akyarlar limanında Liman Caddesi'nde butik otel mutfağı, Girit otlu midyeli pilav ve ızgara balık, yukarıda odalar.

1991 açılışlı iskelede balık odası, lacivert masalar, beyaz duvarlar, salonu hâlâ aynı aile çalıştırıyor.

Mandalina ağaçlı bahçesiyle Bitez köyünün on iki ay açık brasseri'si, kahvaltıdan akşam yemeğine.

Yahşi sahilinde otel restoranı, Tripadvisor Ortakent ikincisi ve Travelers' Choice sahibi, kumda biftek-meze ve cuma akşamları canlı müzik.

Şef Murat Deniz Temel ve Kerem Tanel'in 2025 Türkbükü açılışı; Ege ve Anadolu lezzetleri, gün batımında iskele barı.

Tekneler ve Tavşan Adası masaya bir metre uzaklıkta, doğrudan suyun üstünde bir Gümüşlük balık odası.

Bitez'in modern-Ege ortası, özenli tedarik, sakin salon, koyun yerleşmiş ortayer adresi.

Tavşan Adası'na bakan bahçe masası, Ege mezesi ve ızgara et, gün batımı koreografisi.

Palmarina iskelesinde New York ve Saint-Tropez Fransız-Akdeniz salonunun ithali, rosé ve masaüstü tiyatro.

Aktur Tatil Sitesi sakinlerinin plajı, gündüz kantini, akşam canlı müziği, Bitez sitesinin işleyen odası.

On beş odalı sessiz Türkbükü alternatifi, küçük koy, yavaş servis, DJ yok.

Yahşi tarafında buz üstü balık tezgâhı, uygun fiyat, tazelik, Ortakent liman şablonunun çalışan versiyonu.

Gün batımı koyunda bir balıkçı, tutarlı, aile işletmesi, Gümüşlük şablonunun işleyen versiyonu.

METT Hotel'in Haremtan koyundaki plaj kulübü, güverte cabanaları, ızgara balık, ara sıra canlı müzik geceleri.

Bodrum merkezin üstünde Haremtan yamacı, MICHELIN Rehberi listesinde, kendi saatini yürüten gün batımı kokteyl programı.

Yalıkavak'ta sabahtan akşama, plajdan kokteyle uzanan bir yay, marina fiyatı olmadan, ulaşılabilir versiyonu.

İki eski Lucca Bebek barmeninin işlettiği Neyzen Tevfik kokteyl odası, kalenin batısında çalışan yanıt.

Arnavutköy barmen ekibinin aslının yaz şubesi, Yalıkavak köy tarafı, gün batımı ekseninde, ciddi kokteyller.

Türkbükü'nde küçük tabak ve suşi salonu, koyun eksik bıraktığı modern sokak yemeği ve kokteyl formatı.

Adana ve Tarsus kebap kurumunun Gündoğan yaz şubesi, koyun güvenilir et gecesi.

Türkbükü koyunda tezgâh odaklı teppanyaki, Yalıkavak dışında ciddi bir Japon akşam yemeği için doğru yanıt.

1968 tarihli liman balıkçısı, koyun küratörlü döneminden çok önceki Gümüşlük kurumu.

Daha küçük bir Gündoğan liman balıkçısı, koyun bilinen isimlerine karşı uygun giriş.

Gündoğan'da bir balık ve meze salonu, koyun ikinci iskele adresi, direktinden küçük ve daha az rezervasyon baskılı.

1993'ten beri Bitez sahilinde bir plaj kulübü, koyun en uzun süredir çalışan gündüz adresi, gösteri değil yerleşim.

Gündoğan iskelesinin balıkçı direği, Mustafa'nın ailesi, günün avı, koyun sessiz akşamı.

Cuma ve cumartesi geceleri canlı müzik odasına dönüşen Yalıkavak Palmarina bistrosu, özenli programlama, mutfağa öncelik.

Yahşi tarafında Ege mutfağı, üretici pazarı kalabalığının akşam yemeği için döndüğü meze tezgâhı.

Bodrum merkez Yula'nın Yalıkavak köy sahili kardeşi, daha küçük oda, limana bakan, geç saat kokteyller.

Banka Sokak'ta eski Bodrum'un arka avlu barı, rock ve 80'ler, imza mandalinalı Sandoz.

Gündoğan'ın deniz kenarındaki balıkçısı, Şef Ali Akbalık'ın işlettiği, yirmi yıldır köyün referansı.

Türkbükü'nün en eski balıkçısı; 1997'den beri iskelede ve hâlâ aynı ailenin elinde.

Güvercinlik'in daha sakin sahil balıkçısı; 1985'ten beri aynı Sahilyolu adresinde.

Mandalina ağaçlarının altında bir Türkiye coğrafyası meze ve kebap salonu, 2025-2026 Bib Gourmand.

İhtiyar kardeşlerin 1995'te Bitez meydanında açtığı dondurma tezgâhı; ulusal bir isim olmadan önceki hâli.

Cipriani ailesinin ilk Ege salonu; Palmarina iskelesinde, Harry's Bar'ın tagliolini'si değişmeden.

No:81 Otel'in plaj güvertesi, Türkbükü koyunda gündüz öğleyi, gece iddialı bir salonu yaşatan ender adres.

Mehmet Yalçınkaya'nın eski Kocadon taş evinin avlusuna kurduğu mevsimsel deniz mahsulü odası.

Yakaköy sırtında restore edilmiş bir taş ev sanat köyü, galeriler, atölyeler, bir Osmanlı etnografya odası ve film barı.

1978'den beri ayakta duran, üçüncü kuşağın yürüttüğü Akyarlar balıkçısı; çamlı bir burnun on beş metre üstünde, Kos boğazına bakıyor.

Kuum Otel'in Türkbükü güvertesindeki plaj restoranı, gün batımı sofrası, gece dans pisti.

Torba'nın klasik aile balıkçısı; 1987'den beri Kilise koyunda, sezon dışı da açık.

Yalıkavak'ın ilk aile balıkçısı; 1980'lerin başından beri aynı köşede.

Marina'nın arkasında, 500 yıllık bir taş evin içinde, limon ağaçlı bahçesiyle çalışan speakeasy kokteyl bar.

Yahşi-Ortakent sahilinin marina kurulduğundan bu yana köşeyi tutan, anne-oğul bir Ege balıkçısı.

Bodrum'un tek hakiki İspanyol evi, Neco'nun San Sebastián tapasları, 300 yıllık bir taş sokakta.

Güvercinlik'in sakin koyunda bir taş ev balıkçısı, 2026 Bib Gourmand ve Bodrum'u geçip gitmenin sebebi.

Yeni Türkü ile Erkan Oğur'un kimsenin adlarını duymadığı yıllarda çaldığı, 1983'ten kalma taş evdeki caz barı.

Akyarlar limanında, 1986'dan beri aynı ailenin işlettiği balıkçı; Kos karşıda, gün batımı kadar uzakta.

Gümüşlük'teki meze evinin Türkbükü kardeşi; Liman Caddesi'nde otuz soğuk-sıcak başlangıçla.

1974'te İzmir'de açılmış, 2013'te Yalıkavak'a inmiş bir kokoreç ustası, yarımadanın bu işi ciddiye alan tek adresi.

Türkbükü'nün uzun soluklu kült sahil sofralarından; gece geç saatlere kadar iddialı balık.

Tilkicik Koyu'nun ilk balıkçısı; 1993'ten beri kendi iskelesinde ve hâlâ aile işletmesi.

Sadun Boro'nun eski Bodrum evinin içine kurulmuş, terasında kanun çalan, kale manzaralı bir meyhane.

Yarımadanın iddialı ızgarası, kuru olgunlaştırılmış et, kebaplar ve üç yıldır Bib Gourmand listesinde tutunan bir ocakbaşı.

Türkbükü sahilinde küçük, şef odaklı ve mevsimle değişen bir mutfak.

Romalı bir şefin Kumbahçe'deki samimi trattoriası, pasta alla genovese ve körfeze bakan bir çatı terası.

Gündoğan'ın 2000'den beri tuzlu ve kumlu özgün adresi, gündüz rüzgâr sörfü okulu, gece canlı caz programıyla bir mahalle barı.

Yalıkavak marinasının referans balıkçısı, Ege klasikleri, buzda sergilenen av, Michelin Rehberi listesinde.

Joey Ghazal'ın Dubai doğumlu brasserie'si Maxx Royal'in tepesinde, çiğ bar, prime steak ve Ege'nin 360° manzarası.

Palmarina'nın pan-Asya suşi barı; gece yarısından sonra 600 kişilik bir dans pistine dönüşüyor.

Çarşı tarafında, kale çerçevenin içinde duran ve listesini ciddiye alan bir kokteyl barı.

Knightsbridge izakayasının Palmarina'daki yaz iskelesi; robata ve sashimi Londra ile aynı çizgide.

1962'den beri Gümüşlük iskelesinin ilk masası, hâlâ aynı ailenin elinde.

Gümüşlük iskelesinde balıkçı bir ailenin işlettiği daha sakin alternatif.

Türkbükü'nün Ermeni-Ege sofrası; aile işletmesi, sessizce hassas.

Bodrum'un batı limanında köklü bir balıkçı; rakı sofrasını ciddiye alır.

Türkbükü iskelesinden özel tekneyle ulaşılan, köklü bir sahil sofrası.

Yalıkavak ile Gümüşlük arasına yerleşmiş, tasarım odaklı ve özenli işleyen bir plaj kulübü.

Marinanın arkasındaki eski köy evinde bahçe usulü Ege mutfağı.

Eski D-Marin Bodrum üye salonu; batı limanında öğle yemeğine üye olmayanlara da açık.

Bitez sahilinin meyhane diline sadık, alçak sesli bir balıkçısı.

Cumhuriyet Bulvarı kalabalığından önceki Bodrum kurumu; 1979'dan beri Neyzen Tevfik'te.