O Maestros Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Authentic Romantic Lively O Maestros Arnavutköy $$$ Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique
Asmalicavit Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Classic Romantic Asmalicavit Beyoğlu $$$ L'incarnation de la culture meyhane stambouliote
Mukellef Karaköy Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Rooftop Traditional Mukellef Karaköy Karaköy $$$ La meyhane en rooftop du chef télé Arda Türkmen, avec vue sur la Corne d'Or
Nazende Cadde Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Romantic Cozy Hidden Gem Nazende Cadde Bağdat Caddesi $$$ Fruits de mer Bib Gourmand sur la rive asiatique
The One Brasserie Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Modern The One Brasserie Bağdat Caddesi $$$ Brasserie de fusion mondiale par le Happy Group, sur Bağdat Caddesi
5 Masa Restaurant Restaurant Comparer Live Music Intimate Seasonal 5 Masa Kalamış $$$ Meyhane à menu fixe, musiciens live entre les tables, l'hiver à Kalamış et l'été à Yalıkavak
Agata Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Eclectic Artisan Intimate Agata Istanbul Akaretler $$$ Les cuisines du monde rencontrent la culture aromatique d'Antakya dans une maison de ville d'Akaretler
Arogan Restaurant Restaurant Comparer Modern Arogan Tarabya $$$ La cuisine bien à lui de l'ancien chef de Periferi : carte audacieuse, salle intime
Baltazar Restaurant Restaurant Comparer Trendy Modern Artistic Baltazar Karaköy $$$ Spécialiste de la maturation à sec, avec ses armoires d'affinage exposées
Barbayani Bostancı Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Barbayani Bostancı Bostancı $$$ L'héritage des meyhane rum de Burgazada débarque à Bostancı
Bistro 33 Restaurant Restaurant Comparer Garden Italian Established Bistro 33 Bağdat Caddesi $$$ La cuisine toscane du chef Marcello Micci sur Bağdat Caddesi, avec un jardin de 120 couverts
Borden Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Intimate Minimal Borden Yeldeğirmeni $$$ Poissons et fruits de mer d'auteur, fine-casual, pêche du jour et petites assiettes inventives
Cantinery İstinye Park Restaurant Restaurant Comparer Classic Elegant Cantinery İstinye Park İstinye $$$ La brasserie de Cem Mirap (Lucca) à İstinye Park, signée Roman & Williams
Clove Restaurant Restaurant Comparer Modern Clove Sarıyer $$$ La cuisine méditerranéenne tout au long de la journée de l'équipe Emre Şen / Morini, à İstinye Park
Cruda Kitchen Restaurant Restaurant Comparer Creative Seasonal Bohemian Cruda Kitchen Moda $$$ Cuisine d'inflexion française et producteurs locaux de saison, qui capte l'esprit bohème de Moda
Cunda Balik Restaurant Restaurant Comparer Authentic Consistent Aegean Cunda Balik Bostancı $$$ Plus de 20 ans à porter les saveurs d'Ayvalık-Cunda : herbes égéennes, mezzés à l'huile d'olive, pêche du jour
Da Mario İstinye Park Restaurant Restaurant Comparer Classic Comfortable Da Mario İstinye Park İstinye $$$ Le premier vrai italien d'İstanbul depuis 1993, farine importée et pizza au four à pierre
Divan Pub Erenköy Restaurant Restaurant Comparer Modern Divan Pub Erenköy Bağdat Caddesi $$$ Plus de cinquante ans sur Bağdat, le pub classique de la rive anatolienne
Duble Meze Bar Restaurant Restaurant Comparer Rooftop Trendy Lively Duble Meze Bar Beyoğlu $$$ Meyhane nouvelle génération, vues sur la Corne d'Or et ambiance années 1980
Eleos Yeşilköy Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Chill Cozy Eleos Yeşilköy Yeşilköy $$$ Charmante taverne de la mer à la grecque, près de la marina
Grey Food & Drink Restaurant Restaurant Comparer Modern Chic Trendy Grey Food & Drink Nişantaşı $$$ Là où un design créatif rencontre une cuisine de premier ordre, à Topagaci
Gumus Yali Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Hidden Gem Historic Gumus Yali Beykoz $$$ Yalı historique au bord de l'eau, voisin de la forteresse d'Anadoluhisarı, pêche du jour
Hidiv Kasri Restaurant Restaurant Comparer Historic Garden Panoramic Hidiv Kasri Beykoz $$$ Pavillon ottoman Art nouveau dans la forêt de Çubuklu, vues sur le Bosphore et table au jardin
Hisar Balıkçısı Restaurant Restaurant Comparer Modern Hisar Balıkçısı Beykoz $$$ Maison de poisson de 70 couverts à l'estuaire du Göksu
Hola Chica Suadiye Restaurant Restaurant Comparer Craft Cocktails Modern Sharing Hola Chica Suadiye Suadiye $$$ Tapas espagnoles et soirées DJ soignées dans l'ancienne salle de Rua
Il Boccalino 34 Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy Il Boccalino 34 Fenerbahçe $$$ Petite trattoria familiale citée 3 perles au Michelin
Il Padrino Ristorante Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy Il Padrino Ristorante Bağdat Caddesi $$$ Le plus ancien vrai italien de la rive asiatique, depuis 1990
Il Sud Giardino Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy Il Sud Giardino Caddebostan $$$ L'Italie du Sud du chef Utku dans le jardin d'une villa de Caddebostan
İsmet Baba Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish İsmet Baba Kuzguncuk $$$ Meyhane au bord de l'embarcadère depuis 1951, repaire de Can Yücel et Nâzım Hikmet
Kai Çengelköy Restaurant Restaurant Comparer Historic Waterfront Refined Kai Çengelköy Çengelköy $$$ Yalı Refi Paşa historique devenu adresse de petit-déjeuner haut de gamme face au Bosphore
Khalkedon Fenerbahçe Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Classic Khalkedon Fenerbahçe Fenerbahçe $$$ Gril face à la marina, habitués aguerris de Fenerbahçe
Kiva Bomontiada Restaurant Restaurant Comparer Modern Industrial Creative Kiva Bomontiada Bomonti $$$ Meyhane moderne dans les murs d'une brasserie historique, avec sa signature « glace » aux lentilles
Krependeki İmroz Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Krependeki İmroz Beyoğlu $$$ L'original de Nevizade, depuis 1941 : pas de chansons, juste du rakı
La Boom Restaurant Restaurant Comparer See & Be Seen Waterfront Chic La Boom Emirgan $$$ L'élégance d'un bistrot du Bosphore, du matin au soir
Lokma Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Local Favorite All Day Lokma Rumelihisarı $$$ Institution au bord du Bosphore : petit-déjeuner pantagruélique puis pêche du jour
Mahal Meze & Meyhane Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Mahal Meze & Meyhane Akaretler $$$ Une meyhane de quartier à l'ancienne, près d'Akaretler
Morini Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Consistent Italian Handmade Morini Istanbul Beşiktaş $$$ Pâtes maison du chef étoilé Michael White, depuis 2013
Naif Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Local Sourcing Intimate Naif Karaköy $$$ Approvisionnement exclusivement turc : orzo au poulpe et jarret d'agneau sur pâtes paysannes
Nha Ginza Restaurant Restaurant Comparer Authentic Unique Waterfront Nha Ginza Ortaköy $$$ Premier vrai restaurant vietnamien de Turquie, avec un pho réellement excellent
Orōro Sushi Bar Erenköy Restaurant Restaurant Comparer Modern Orōro Sushi Bar Erenköy Bağdat Caddesi $$$ Le sushi favori de Moda, dans une rue tranquille d'Erenköy
Pigalle Suadiye Restaurant Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Modern Pigalle Suadiye Bağdat Caddesi $$$ Cinq fois champion de Turquie de bar, il apporte Paris à Suadiye
Ranchero Restaurant Restaurant Comparer Modern Ranchero Suadiye $$$ Le mexicain le plus authentique d'Istanbul, tenu par la famille Tanyeri-González depuis 2005
Salacak Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Panoramic Waterfront Iconic Salacak Restaurant Üsküdar $$$ Vue sur la Tour de Léandre depuis la terrasse : le panorama le plus emblématique de la rive asiatique
Saltator Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Classic Saltator Suadiye $$$ Une maison de fruits de mer en rooftop avec vue sur la mer de Marmara
Sen'den Restaurant Restaurant Comparer Historic Modern Refined Sen'den Karaköy $$$ Ouverture 2026 dans le Hovagimyan Han du XIXe siècle restauré
Smelt & Co. Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Neighborhood Creative Smelt & Co. Balat $$$ Cuisine égéenne d'auteur dans une maison de ville pastel : l'adresse sérieuse de Balat
Teras Emirgan Restaurant Restaurant Comparer Hidden Exclusive Serene Teras Emirgan Emirgan $$$ Terrasse secrète sur réservation, vue sur le Bosphore et brunch le week-end
Todori Fenerbahçe Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Todori Fenerbahçe Fenerbahçe $$$ Meyhane des années 1920 où Yahya Kemal buvait son rakı
Yakup 2 Ataşehir Restaurant Restaurant Comparer Classic Historic Cozy Yakup 2 Ataşehir Ataşehir $$$ Famille de meyhane historique depuis 1977, succursale de la rive asiatique depuis 2018
Zerdeli Cadde Restaurant Restaurant Comparer Traditional Lively Zerdeli Cadde Caddebostan $$$ Une meyhane nouvelle génération dans le manoir Ragıp Paşa, vieux de 110 ans
Zevk Lokanta Noter Sokak Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Zevk Lokanta Noter Sokak Bağdat Caddesi $$$ La meyhane chérie de Bahariye, dans une salle façon bistrot français
Adi Sahane Restaurant Restaurant Comparer Lively Traditional Scenic Adi Sahane Bağdat Caddesi $$$ Meyhane nouvelle génération avec vue sur la mer et animation en direct
Balat Sahil Restoran Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Hidden Gem Classic Balat Sahil Restoran Balat $$$ Champignons sauvages et couchers de soleil sur la Corne d'Or depuis 1939
Civarda Restaurant Restaurant Comparer Lively See & Be Seen Waterfront Civarda Kuruçeşme $$$ Meyhane moderne du Bosphore, pop turque nostalgique des années 1990-2000 et animation en direct
COTTO Gastro Restaurant Restaurant Comparer Trendy Modern Cozy COTTO Gastro Bağdat Caddesi $$$ Nouvel italien au superbe jardin d'hiver et four à bois
Hane Kadıköy Restaurant Restaurant Comparer Trendy Lively Modern Hane Kadıköy Kadıköy $$$ La réponse de la rive asiatique à la culture du yeni nesil meyhane
Hazine Restaurant Restaurant Comparer See & Be Seen Trendy Lively Hazine Cihangir $$$ Le trésor de Cihangir, de la haute cuisine à la boîte de nuit
Hudson Restaurant Restaurant Comparer Classic See & Be Seen Romantic Hudson Arnavutköy $$$ L'élégance d'une brasserie au charme du Bosphore
Catch Caddebostan Restaurant Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Glamorous Catch Caddebostan Caddebostan $$$ Le nouveau rendez-vous où l'on se montre sur la rive asiatique, esprit Miami-Dubaï
Cozy Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Cozy Romantic Classic Cozy Istanbul Etiler $$$ Réconfort méditerranéen dans une villa quadragénaire d'Etiler, à la cuisine ouverte